Demnächst erscheint von mir ein interaktives Knigge-Benimmspiel der besonderen Art: 157 Karten, die Personaler, Chefs, Moderatoren, Assessment-Beauftragte und Trainer lieben.
Essen und Trinken
Über die Messerschneide
Ein Hauptthema meiner Seminare ist die Tischetikette vom Betreten des Restaurants bis zur Verabschiedung.
Der Umgang mit Dienstleistern
In Deutschland schenken wir Dienstleistungen meistens nicht den gebührenden Respekt und honorieren diese finanziell nicht ausreichend.
Wer sagt „Guten Appetit“?
Nur der Koch, die Köchin oder das Servicepersonal wünscht guten Appetit, denn sie sind dafür verantwortlich, dass es gut schmecken sollte.
Der Trinkspruch
In der russischen Föderation sollten Sie als Gast immer einen Trinkspruch parat haben. Wenn Sie dazu aufgefordert werden, tragen Sie diesen vor
Anstandshappen
Ist der Anstandshappen überhaupt noch aktuell? In manchen Ländern führt es zum Gesichtsverlust des Gastgebers, wenn Sie alles aufessen.
Welche Tasche am Abend
Faustregel: Je später der Abend, desto kleiner die Handtasche. Knigge-Trainerin Vera Reich erklärt warum
Der richtige Platz für die Tasche
Wohin mit der Tasche? Knigge-Trainerin Vera Reich erklärt, wo die Tasche Im Restaurant und am Tisch abgestellt werden kann
Der Weg durch das Restaurant
Nachdem Sie ein Lokal betreten haben, gehen Sie grundsätzlich im Gänsemarsch zu Ihrem Tisch
Halbe-halbe, aber gerecht
Sie wollen nicht das ganze Stück Kuchen, das Brötchen oder das Dessert verzehren? Teilen Sie es doch mit Jemandem