Weintrauben

Raisin blancVermeiden Sie es, zu große Trauben anzubieten! Es gilt als ausgesprochen unhygienisch, sich einzelne Beeren von der Traube abzureißen.Sie sollten sich auch nicht mit dem Messer ein paar Beeren abschneiden, denn sie hinterlassen ein unansehnliches Schlachtfeld. Zerteilen Sie lieber die Trauben nach dem Waschen mit einer Schere in kleine Portionen von vier bis sechs Beeren.

Wenn Sie zu Hause oder in Geschäftsräumen Essen anbieten, achten sie vor der Zubereitung und dem Anrichten darauf, dass es sich einfach, angenehm und hygienisch verzehren lässt. Die Gastronomie sollte es uns eigentlich richtig vormachen. Doch gerade hier wird oft größeren Wert auf Optik statt auf Komfort gelegt.

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