Tag: Gastronomie

Die Doggybag ist in Deutschland angekommen

Update: Doggybag heißt nun Reste-Box Nun gibt es endlich eine Kampagne des Bundesministeriums für Ernährung: „Zu gut für die Tonne“ Interview zum Thema mit Vera Reich am 12.03.2015 vormittags auf SWR3, Moderation Michael Reufsteck. Wissenswertes zur neuen kompostierbaren Reste-Box: „Restlos genießen“: Reste-Boxen für die Gastronomie